Ein schnelles und sehr einfaches Rezept, für das man einen Topf und eine Pfanne braucht: Grüne Bohnen mit Hack und Champignons!
250 g Hackfleisch
250 g Bohnen
150 g Champignons
250 g Kartoffeln vom Vortag
1 Becher Sahne
100 g Parmesan
1 El Speisestärke
1 Zwiebel rot oder weiss
Knoblauch
Und dann geht alles ganz schnell:
Hackfleisch würzen.. Salz und Pfeffer reicht,mit Knofi und Zwiebel krümelig braten.
Gleichzeitig die Bohnen ca. 6 Minuten kochen.
Bohnen abgiessen, aber im heissen Topf lassen! Hackfleisch dazu, in der Hackfleischpfanne Kartoffelstückchen und Champignons anbruzzeln.
Alles zusammen im Topf mit Bohnenkraut und Salz und Pfeffer nachwürzen. Ohne Bohnenkraut gehts auch… dann Oregano nehmen. Die Sahne mit 1El Speisestärke mischen, und alles aufkochen.
Unser kalter Kurztrip an den Main hat Lust auf mehr gemacht… und so machen wir uns auf die Räder… ist ja nicht weit, keine zwei Stunden und wir sind da!
Erste Station ist Wertheim. Da der Stellplatz in Wertheim, igitt.. unter eine Laute Straßenbrücke gequetscht ist, entscheiden wir uns für den Stellplatz in Kreuzwertheim, genau gegenüber mit herrlichem Blick auf die Burg von Wertheim.
Stellplatz Kreuzwertheim
Ein sehr schöner Platz mit sensationellem Blick erwartet uns!
10 Euro sind da sicher nicht zu viel! Wir stehen sehr schön ruhig und können einen schönen Abend im Grünen vor dem Delfin verbringen!
Der Weg über die Brücke nach Wertheim ist kurz, und so bummeln wir durch das malerische alte Städtchen.
Frühstück mit Aussicht
Idylle in Kreuzwertheim
Der Gasthof Franz wurde uns und vom Platzsheriff empfohlen und wirbt mit fränkischer Küche! Umsonst gefreut, Fränkisch war da nix! Das Essen war gut, aber Gordon blöd und Matjes ist nicht fränkisch.
Ach ja, ich hab was dagegen Essen wegzuwerfen! Moni hat von ihren Salzkartoffeln zum Matjes nur sehr wenig gegessen.. und die Portion war sehr gross. Ich liess sie mir einpacken! Und?
Am nächsten Tag gab es ein wunderbares Sommergröstl ! Rezept schreib ich mal bei Rezepten auf….
Nach einer ruhigen Nacht und Frühstück am Main fahren wir weiter.
Marktheidenfeld ist unser Ziel, leider liegt der Stellplatz zwar am Main, aber weit weg.. ein öder Parkplatz, der uns so gar nicht anspricht!
Also einfach weiter.. kein Problem!
LOHR AM MAIN
Ein Stellplatz, der bei den Bewertungen recht schlecht weg kommt, uns gefällt er. Es ist ein Grossparkplatz, aber die Stellplätze liegen an der Seite zum Grünen und am Fluss. Der Stellplatz ist tagsüber frei, die Nacht kostet 5 Euro, Strom 1 Euro für 4 Stunden, zu Fuss ist man in 5 Minuten in der Schneewittchenstadt!
STELLPLATZ LOHR
BUMMEL DURCH LOHR
Wir essen gut in einer Wirtschaft in der Hauptstrasse, die Holde braucht dringend ein Kleid und findet es.. und wir bummeln durch die Stadt und finden viele schöne Ecken.
SCHNEEWITTCHEN, stammt übrigens aus Lohr…
Wir frühstücken, der Weg zum Bäcker ist 5 Minuten.. frischer Genuss!
Nächste Station ist WÜRZBURG
Wir waren vor langer Zeit auf einem Stellplatz am Cineplexx, ein Alptraum, wir sind in der Nacht geflohen. Nun gibt es auf der anderen Mainseite einen neuen Platz. Der Patz hat eine besonders gute V& E und kostet 12 Euro pro Nacht. In der Stadt ist man bequem in 15 Minuten.
Würzburg
Wir haben Glück und erwischen einen Platz in der ersten Reihe direkt am Main, alte Bäume, Wiese, Fluss, sehr schön!
Ach ja, der Platz neben uns wechselte an einem Nachmittag 4 mal! Kein Satelittenempfang unter alten Bäumen! Uns ist die schöne Aussicht lieber!
Über die alte Brücke ist man sehr schnell in der Stadt!
Leider sind wir von Würzburg nich besonders begeistert. Es gibt schöne Ecken, aber die Stadt war im Krieg sehr zerstört, das sieht man.. und es gibt seltsame Zustände, so ist der Platz vor der berühmten Residenz ein Großparkplatz!
?? Wer kommt auf so eine bescheuerte Idee?? Sind noch keine Tiefgaragen erfunden??
Schönere Ecken in Würzburg
Der Brückenschoppen darf nicht fehlen! Nette Wohnmobilisten hatten uns gesagt er sei zu teuer.. stimmt, aber er wars wert!
Wir verbringen in Würzburg 3 schöne Tage… und wollen eigentlich weiter. Dummerweise hatte ich nicht an den Feiertag und Brückentag gedacht, alles zu voll, selbst ödeste Plätze sind übervoll, und so brechen wir ab und fahren gemütlich nach Hause!
Nachdem in Niedersachsen die ersten Stellplätze wieder offen haben packen wir den Kühlschrank voll und fahren los. Fast 500 Km am Stück sind viel, aber in Hessen darf man noch nicht übernachten.. also auf und nieder durch die Kasseler Berge.. ich mags so gar nicht, aber da muss ich durch!
Einkauf direkt ins Haus
Wir finden den Stellplatz Bückeburg auf Anhieb.. und haben Glück, der letzte freie Platz ist unserer!
Schloss Bückeburg
Der Stellplatz liegt sehr fürstlich am Rand des Schlossparks im Grünen, dennoch sind es in die Fußgängerzone nur 5 Minuten! Für 7 Euro und 1 Euro für 12 Stunden Strom ist dieser Platz ein Schnäppchen!
Bückeburg
Kleine feine Geschäfte, nette Restaurants und eine supergute Eisdiele.. da bleiben wir doch sehr gerne etwas länger als geplant.
In Bückeburg gibt es die einzige deutsche Hofreitschule, dazu ein sehenswertes Museum! Und im Schloss kann man Wild und Wildbratwurst kaufen.. legga!
Das erste ausser Haus Essen nach 2 Monaten
Lüneburg
Da in Lüneburg der Womoplatz voll ist, gönnen wir uns einen Tag Cp rote Schleuse!
Mal wieder luxuriöse Duschen usw? Hach, denkste, ankommen, zu Dusche mit üblichem Gepäck.. „ Duschen von 11.30 bis 15.30 geschlossen!“ Also wieder im Womo duschen. Das war nicht die einzige Enttäuschung, über das Restaurant am Platz schweige ich, empfehlen kann ich es nicht!
Dafür ist Lüneburg eine sehr schöne Stadt, wunderschöne alte Straßenzüge.. und dennoch frisch und lebendig
Nach einer Rast gehts zufrieden Richtung rote Schleuse, wir schlafen bei strömendem Regen.. und nach einem leckeren Frühstück geht es weiter Richtung Norden!
GRÖMITZ
In Grömitz hat ein neuer Stellplatz aufgemacht, ein Top Platz“ achtern Diek“ also nix wie hin. Hui was ein Megaflop! Da hat jemand mit viel Geld alles falsch gemacht was geht! Das ich den Platz sehr hässlich finde, er sieht für mich mehr nach Reihenfriedhof als nach Camping aus, ist mein Problem. Das man auf einem neuen Platz 2-4 Grad Gefälle hat und ohne Stützen gar nichts geht.. ist schon eher übel!
Aber das sich 158 Menschen an einem Bildschirm drängen um einzuchecken ist nicht geschickt. Übrigens trotz Corona wird das Ding natürlich nicht mal gereinigt! Ihr könnt euch vorstellen was beim auschecken los ist. Man muss den Platz bis 11 verlassen haben.. also stellt man sich am besten um 9 schon mal an. Sanitär geschlossen wegen Corona ist ok, aber dann trotzdem 2.50 Euro für Klo lehren? Das ist dreist!
Wir hatte zwar zwei Nächte gezahlt, aber fühlen uns so unwohl, dass wir auf das Geld pfeifen und nach einer Nacht abfahren! nur wenige Meter weiter.. Blankwasserstrasse ist ein Stellplatz direkt am Deich! Keine Dusche, Klo alt aber blitzsauber, nette Leute, grün drumrum, das ist Camping! Für 10 Euro nicht zu teuer, und das Bistro auf dem Deich ist klasse! Nette Betreiber, sehr guter Backfisch, was will man mehr?
Besonders schön an Grömitz war das wir zwei ganz wunderbare Menschen kennenlerne durften? Vielleicht kennt ihr das? Man steht zufällig auf dem Stellplatz mit den Mobilen nebeneinander und es passt sofort einfach alles? Trotz Abstand und Corona.. wir verstanden uns sofort, und nicht nur die Mädels oder die Männer, wie so oft, sondern alle Vier!
Susanne und Dirk, bis bald in Venedig, wenns vorher nicht klappt!
STEINHUDE
Ein paar Tage wollten wir bei bestem Wetter am Steinhuder Meer verbringen. Der Stellplatz in Steinhude ist empfehlenswert, nah am Städtchen und top gepflegt!
Die Gegend ist sehr schön zum radeln. Auch um den See gibt es tolle Wege.
ZEELAND
Eigentlich wollten wir an die Nordsee, aber durch Corona herrschten in Deutschland unschöne Zustände! Also sind wir weiter in die Niederlande, nach Zeeland gefahren.
In Kruiningen gibt es einen schönen Stellplatz: de Plantage mit supertollem Hofladen, sehr empfehlenswert
Leider hatten wir am zweiten Tag Pech! Motorschaden mitten im Nirgendwo! Zum Glück half uns ein sehr netter Bauer bei der Suche nach einer Werkstatt in der Nähe. Wir wurden abgeschleppt und verbrachten die erste Nacht noch im Delfin. Ein Austauschmotor wurde bestellt und wir mussten in ein Hotel. Durch Corona war das gar nicht so einfach, der Werkstattchef hat sogar angeboten bei ihm privat zu übernachten! Wir fanden aber Platz im van der Valk Hotel mit sehr guter Küche!
Mit einem Mietwagen konnten wir die Inseln dennoch erkunden!
Zieriksee
Zieriksee ist ein kleine quirlige Stadt, in der man auch shoppen kann. Nette Restaurants und Cafés gibt es reichlich und es macht einfach Spass durch das Städtchen zu schlendern.
Natürlich darf auch Zeit am Meer nicht fehlen! Nicht nur Zoutelande hat uns gefallen..
Die 3 Tage im Hotel waren gar nicht soo schlimm, da das Essen wirklich sehr gut war!
In Yerseke muss ein Besuch in der Oystery sein! Austern direkt auf der Farm zu essen ist ein Hochgenuss. Sehr informativ ist ein Gang über die Farm!
Nach 3 Wochen, voller toller Eindrücke machen wir uns auf den Weg nach Hause und freuen uns auf den nächsten Besuch im Norden!
Einfach nur ein paar Tage raus wollten wir! angedacht war Würzburg Bamberg usw., wir legen uns da vorher nicht fest, das ist ja der große Vorteil beim Reisen mit dem Wohnmobil!
Der Stellplatz ist top gepflegt und liegt wunderschön an einer Uferlinie. Die kleine Stadt ist über eine kleine Brücke sehr schnell zu erreichen. in Laufnähe gibt es einen guten Metzger und einen hervorragenden Bäcker (Kiessling).
Wir haben sehr gut geschlafen und sind nach einem ausgiebigen Frühstück weitergefahren.
BAMBERG
Wir fahren seit Jahren immer wieder gerne in diese bezaubernde Stadt mit dieser ganz besonderen Atmosphäre. Urige Kneipen, originelle kleine Läden, fränkisches Essen und gutes Bier, was will man mehr?
Traditionell stehen wir gerne auf der Campinginsel , das macht im Sommer auch Sinn, im Frühling nicht. Da lohnen sich 26 Euro plus Busticket nicht wirklich. Der Stellplatz in der Stadt ist absolut in Ordnung
Campinginsel Bug
Wir haben nach einem langen Stadtbummel im „Kachelofen“ gut gegessen.. und dann gings schon wieder zum Delfin
Im Kachelofen
Nach einer wunderbar ruhigen Nacht auf der Campinginsel fuhren wir weiter nach Kitzingen
KITZINGEN
Der Stellplatz in Kitzingen ist wunderschön! Viel Platz, direkt am Main, liegt im Gartenschaugelände… mit wunderschönen Spielplätzen für grosse und kleine Kinder. Zu Fuss über die Brücke ist man in 10 Minuten in der Stadt.
Im „Einhorn“ haben wir ein hervorragendes Schäufele bei einer sehr sympathischen Wirtin gegessen
Bei einem netten Herrn von der Stadt haben wir sehr gern 9.-Euro gezahlt… und haben wunderbar geschlafen.
Das war ganz sicher nicht unser letzter Aufenthalt in Kitzingen!
Das Fleisch mit der Zwiebel sanft anbraten, es sollte nur zart bräunen!
Mit Weisswein und Brühe ablöschen und 1 Stunde sanft köcheln
Kohlrabi in Stifte schneiden und 4 Minuten dünsten, grünen Spargel dazugeben und nochmal 4 Minuten dämpfen
Champignons in nicht zu dünne Scheiben schneiden und ohne Fett braten bis sie Wasser ausscheiden, so werden sie aromatischer
Salz und Pfeffer und die restlichen Gewürze zum Fleisch geben, Schmand zugeben, nach Geschmack noch etwas Wein ( auch in den Koch), das Gemüse zugeben!
Auf dem Bild seht ihr eine alte und eine neue Mühle. Warum?
Meine Großmutter war eine sehr findige Dame, sie brachte die alte Mühle 1922 von ihrer Hochzeitsreise aus Ägypten mit. Und nachdem sie keine Mokkamühle brauchte, wurde sie von Anfang an als Pfeffermühle benutzt.
Sie ist seit 1922 in ständiger Benutzung, nicht mehr schön aber perfekt!
An der Innenschraube lässt dich der Mahlgrad genau einstellen!
Nachdem ich mich in meinem Camperleben lange genug über ( auch teure) Mühlen geärgert habe, habe ich nun aus der Türkei eine ähnliche Mühle mitgebracht, und? Sie funktioniert absolut toll!
